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お誕生日 パートⅡ

そして、今日は息子の7回目のお誕生日。

昨日に続き、

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体操チームの子達にも焼いたので40個近くなりました。



で、去年と同じく、彼の夕食のリクエストは 新得そば(十勝) !

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質素すぎる。。。気持ちてんぷらも添えてみましたが

7歳のお誕生日とは思えませ~ん。


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おめでとう、私の王子様♪
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by lisawell | 2011-09-29 11:02 | ファミリー | Comments(6)

お誕生日♪

9月27日は、娘のお誕生日。
本当に早いもので、もう9歳!
1歳、2歳の時は、走れる様になった!とか
話せる様になったとか、成長が目に見えてわかりやすかったけど、
9歳となると、何でしょうねー、、、。
いつもガミガミ言っている私ですが、
素直な良い子に育ってくれました♪

今日は、お誕生日のお祝いにアイスクリームのコーンに入れて焼いたケーキを持って行きました。

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これだとあまり手が汚れなくて良いかも!

そして、夕食は彼女のリクエストで
Red Hot and Blue バーベキュー屋さんです。あまりお肉好きではないのですが、
バーベキューは好物のよう。
私は、ここのポテトサラダが大好き!




最後はイチゴのショートケーキ。
パレットナイフがないので、ケーキの横が上手くぬれません、いつも。

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お誕生日おめでとう。パチパチ!!

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しかし、これでは終わらない。

明日は、息子の7歳のお誕生日。
今度は、チョコレート味のカップケーキを
焼かなくては、、、。

はぁー、日にちが選べたので、わざと一日違いにしたけど、同じ日の方が良かったかも、、、と今更思ってます。。。
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by lisawell | 2011-09-27 10:32 | ファミリー | Comments(8)

石鹸♪

久しぶりに石鹸を紹介します。

石鹸をつくっているお友達にもらったハイビスカスリーフを使って

**ハイビスカスリーフ石鹸**

解禁日 9月27日

お友達に貰った ハイビスカスティーを使って作ったのですが、あの鮮やかなレッドになるのかと思いきや、化学反応で黄土色、、、になりました。美白効果があるハイビスカス、石鹸にするとどうなのかしら。
夏に焼けたお肌のリカバリーに効きそうな感じ??


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オリーブオイル・パームカーネル・パーム・シアバター・ハイビスカスティー・カモミール&ベルガモットFO


**椿オイル シャンプー石鹸**
解禁日 10月

椿油=髪を美しくするオイル
と連想してしまいます。
一度作りたかったこのソープ、ただ、匂いが強いオイルなので、香りが残りやすいよ言うイランイランEOで香りづけ。



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椿油・ココナッツオイル・パームオイル・ひまし油・イランイランEO

**ヘンプシード石鹸**

解禁日 10月中旬

いつものヘンプ石鹸にシアバターもたっぷりいれて。

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オリーブオイル・ココナッツオイル・パームオイル・シアバター・ヘンプシードオイル・ローズマリーEO・小豆パウダー

**シアマルセイユ石鹸**

解禁日 10月中旬

やっぱりこの配合好きです。特に、これからの季節はお肌が乾燥するので、シアバターが入っているとお肌がしっとり♪
いつもの倍以上いれてみました。


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シアバター・オリーブオイル・ココナッツオイル・パームオイル・フレンチグリーンクレイ・カモミール ベルガモットFO
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by lisawell | 2011-09-27 03:12 | soap | Comments(6)

カラフルバッグ

色合わせを楽しみながら編みました♪


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by lisawell | 2011-09-20 04:05 | 編み物 | Comments(7)

健康おたく??

母がよく、これはここに良い とか
これを毎日食べるとめがよくなる とか
痩せる!! とか、、、

会うたびに、う~~ん?
っと思っていた私ですが、
最近、私も歳のせいか、肌に良い、体に良いと言われると、すぐ飛びついてしまう傾向がありな私なのです。(笑)
やはり親子ですね。(笑)

と言うのも、アレルギーが出て来たり
肌荒れがひどかったりする事があるので、
ここら辺で体質改善をしなければと言う
思いもあるんですよね~。

マクロビ的食生活やサプリメント
無添加やオーガニック
いろいろ試したり心がけたりしていますが

最近、ずーっと気になっていた
Flaxseed フラックスシード
日本名では、亜麻仁

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粉末タイプ



目の上と頬が、赤くザラザラして痒かったのですが、二日食べただけで、赤みと痒みが消えました。

おぅ~!!

ザラザラした部分はそのままですが
期待大です♪

その気になるflaxseedですが
こんな特徴があります。

フラックスシードには人間の体内で合成できないため食品から取らなければならない必須脂肪酸であるα-リノレン酸(オメガ3系脂肪酸)と リノール酸(オメガ6系脂肪酸)が理想的な比率で含有されています。α-リノレン酸は血液中の中性脂肪やコレステロールを下げる働きがあるので、心臓病や脳卒中、ガン、糖尿病、関節リウマチの予防、アレルギーを抑制する効果があると言われています。フラックスシードはゴマの100倍以上のα-リノレン酸が含まれているためオメガ3系脂肪酸の貴重な供給源です。

また、SDGと呼ばれる「リグナン」という植物性エストロゲンが現存する植物の中で最も多く(約75~800倍)含まれています。リグナンは人の体内で女性ホルモンのエストロゲンのような働きをする物質なので更年期の症状を軽減したり心臓疾患・骨粗鬆症・乳癌・結腸癌の予防や、善玉コレステロールを増やすなど生活習慣病の予防に効果があるという研究成果も発表されています。

更に、食物繊維がバランス良く含まれています。この食物繊維は整腸作用を高め、腸管を直接刺激し “ぜん動運動”を促進するので、便を軟らかくし、便秘解消にも大きな効果を発揮します。又血中コレステロールを下げ、体内の老廃物や毒素を吸収し排出・解毒する働きがあります。


そして、癖のない味なので、何かに混ぜたりかけたりして、簡単に摂取できるのも嬉しいです。

興味のある方はどうぞ♪
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by lisawell | 2011-09-15 07:26 | マクロビ | Comments(6)

棒編み

久しぶりに棒編みをしました。

中学校以来かな~、
お小遣いでは足りなくて母におねだりして買ってもらった編み棒、
ほとんど全種類そろえ、大切に箱にしまっていました。

お友達からもらった、編み図とかわいい毛糸で
一足早いマフラーを編みました。

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久しぶりに棒編みをしましたが、出来上がりがゆる~くて、ふわふわ。

鈎針ではこんな感じが出せないんですよねー。

ちょっと、これを機に、棒編みもやってみようかしら。
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by lisawell | 2011-09-08 02:55 | 編み物 | Comments(4)

食材

ここダラスも今日は秋の風が吹き
気温もぐっと下がって29度。
今までが、40度代だったので、涼しく感じます。

秋と言えば、実りの秋♪

アジアンマーケットに行くと、
子供達に、「さんま さんま~」
といつも買わされます。

そんな彼らの大好物はと言うと、
日本の桃ですが、もちろん、
ここアメリカでは手に入りません。

しかし、このドーナッツ形の桃




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日本の桃の味にそっくり。

小さいのであっという間になくなってしまいます。

そして先日、スーパーで見つけたこれ↓




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ハトムギですよねー。

お肌に良いハトムギ、私は炊いたハトムギが大好きなので、こっちでも買える事を知り、とても嬉しいです。

更に、もう一つ、

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高黍に違いない!!

外見上は、、、。

雑穀好きな私ですが、アメリカで見つからない物も多々あり、これが高黍ならとても嬉しいわ~。
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by lisawell | 2011-09-06 03:14 | America | Comments(2)

ありがとう♪ が聞きたくて

なにか聞いたことのあるタイトルですが、

娘にちょっと早いですが、秋のカーディガンを編みました。

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すべて、松編みで編むデザインで、面白かったです。
色を考えないと、かなり地味になってしまう恐れがあるかんじ。

私が着たらひどいことになりそう、、、

気持ち可愛らしくなるよう中のリバティの洋服と同じ
柄のくるみボタンを作ってアクセントにしました。

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早く涼しい季節になってほしいわー。
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by lisawell | 2011-09-03 04:21 | 編み物 | Comments(2)

編み物の会

今日は、久しぶりに一緒に編み物をしているお友達と会い、とても楽しい時間を過ごしました♪

日本から買ってきた雑穀を使ってのスープや十勝の粉で焼いたパンで軽いランチを用意して、

デザートには、アメリカではあまりお目にかかれない栗のスイーツ

栗のタルトを焼きました。



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と、かなり気合いを入れた私ですが、

お友達は、皆さんお料理&お菓子作りが上手な方たちでして

皆さん素敵なスイーツを持って来てくださいました♪

そんな訳で、編み物の会は、ケーキバイキングと化し、何とも幸せな時間を過ごしました。

写真を取らなかったのが残念。。。
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by lisawell | 2011-09-02 11:42 | 編み物 | Comments(6)