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クリスマス☆本番

クリスマス当日朝7時。
サンタの格好をした夫が、アメリカでもかなり大きいターキーを
焼き始める!!

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焼き始めてから、7時間、10分毎のベースト(出てきた油をスポイトですくってかける)。
なかなか、手間のかかる力仕事です。

ジャジャーーン!!!

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お見事。

ターキーdinnerとは、メインのターキー、スタフィング、ワイルドライス
マッシュポテト、クランベリーソース、グレイビーソース。
そして、きもち野菜を食べようということでビーンズ。

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グレイビーソースをかける前↑後↓

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彼のターキーdinnerへのこだわりは日本人の私にはあまり理解はできないが
1日以上かけて作る彼のdinnerは、料理上手な義理母もうならせる美味。
ホテルで食べたことも、ホームステイ先で食べたこともあるが、彼の圧勝!

そんな誇らしげな夫を横に、ターキー以外はどれも好きではないと
胃袋以上もあると思われるターキーの足に噛り付く息子でした。


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これぞ アメリカ というクリスマスでした。。

☆☆ MERRY CHRISTMAS ☆☆~
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by lisawell | 2009-12-26 10:47 | America | Comments(4)

クリスマス

今日は、クリスマスイブ。
我が家では、クリスマスに向けて
ターキーdinnerを、夫がせっせと作っています。

日本はクリスマスといえば、クリスマスケーキ!
アメリカは、クリスマスケーキというものはありません。

ケーキを作る気分でもなく、きもち甘いパンを作ってみました。

なんちゃってシナモンロール。


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by lisawell | 2009-12-25 03:11 | America | Comments(0)

argam oil

来ました。

注文していたArganオイルのヘアーオイル。

ripplehairさんお勧めのArgan。

最近、買い物に行くとついついArganの文字を

探している私。

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by lisawell | 2009-12-25 03:03 | America | Comments(2)

グリコール酸!!

お肌の手入れをしないと、10年後にくる
と、20代のころよく耳にしたものです。

何がくるの~?
とのんきに手入れを怠った私・・・

と後悔したところで始まらず。

常に良いものはないかとアンテナを立て、
美白。ぷるんぷるんの肌。コラーゲン。。。。
などなど魅力的な言葉に踊らされる日々。


もちろん、毎日のお手入れや、食生活も大切ですが、
一度できてしまったシミ
そう簡単には取れず、ホワイトニング、ハイドロキノンなど
結構試しました。

日本滞在中は、レーザーで手っ取り早くとも思いましたが
そこまでの決断もできずに今に至っているというところです。



アメリカでは、薬の規制が日本に比べるとゆるい。
クリニックのピーリングとかで使われているグリコール酸が
市販で買えちゃうのです。

購入しちゃいました♪

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ちょっとまじめに自宅エステしてみます!
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by lisawell | 2009-12-23 03:38 | America | Comments(2)

JASマーク

アメリカのCOSTCOのメンバーになりました!!
アメリカンな物ばかり売っているのかな?
と思いきや、意外とオーガニック製品があったりします。

先日、全粒粉のパスタを購入したら、なんと

JASマークが!

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有機JAS認証の商品
 
化学的に合成された肥料および農薬の使用を避けることを基本として播種または植え付け前2年以上(多年生産物の場合は、最初の収穫前3年以上)の間、堆肥等による土作りを行った圃場において生産された農産物。

ということは、逆輸入ということなのかしら?

いずれにせよ、またアメリカ生活での素敵を発見しました!
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by lisawell | 2009-12-21 01:53 | マクロビ | Comments(0)

UFOパン

アメリカに来て、4日目くらいにレーズンで酵母をおこして
3週間目、ついにパンが出来上がりました。

日本から持ってきた粉を使って作ったせいもあり
日本で作ったものと同じ味に♪

大成功!!

考えてみれば、3年前アメリカに住んでいるころ
何度もパン作りに挑戦しました。
しかし、イーストが違うのか粉が違うのか
色んなやり方で試してみましたが
美味しく出来なたったのです・・・・

それから、夫の仕事で日本駐在に。
パン作りを習得して帰ってくることが
ひとつの目標になっていたのです。

うれしい!!

取りあえず、粉の問題は別として
大成功です。

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楽しみが増えました!!
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by lisawell | 2009-12-20 02:23 | 天然酵母 | Comments(4)

食材

アメリカでは、意外とオーガニックのものが
かんたんに、安く揃うのです。

カリフォルニアは、特に天候が良い為
野菜や、フルーツは盛り沢山!
オーガニックと書かれているものと
何も書かれていないものに分かれていますが
どこまで信じていいものやら・・・
というのが、疑問です。

先日、サンノゼの日本食マーケットミツワへ。

ん?

かんじが違うぞ。

この2年で、結構変わっていた。

なんと、山頭火のラーメン屋さんまでできている!!

ふ~ん、っとちょっと探索してみると
結構いい食材が並んでいましたー。

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しばらく、新しいもの発見しながら楽しめそうです。
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by lisawell | 2009-12-11 06:55 | America | Comments(4)

お豆腐ワッフル

東京で、まきこさんが作ってくれる おとうふワッフル♪
わたしの、大好物でした。

アメリカに戻ったら、ワッフルメーカーがあるので
自分でも作ろうと、レシピを貰っておいたのです。

あ~

やさしい味。

薄力粉が、全粒粉に、
甜菜糖が、ブラウンシュガーになったので
少し違うものの、なかなか!

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娘に、まきこさんの方が美味しいけど
ママのも、好きだよと言われたが。

夕食後にもかかわらずすごい量を食べている子供たちでした。
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by lisawell | 2009-12-09 12:26 | マクロビ | Comments(3)

運転再開!

アメリカに来て、ちょうど、一週間が経ちました。
時差ぼけもようやく良くなり
取りあえず、色々と動こうという気になってきました♪

先週、アメリカに来た2日後に、運転免許が切れていたので、筆記試験を受けに。
アメリカで、車がない生活なんてありえない・・・・(大都会以外は)

そう、絶対に落ちてはいけない!

そんなプレッシャーからか、その晩はまったく眠れず・・・

不安は的中し、お ち た 。

といっても、カリフォルニアは次の日でもテストを受けられると言う事を知り
すぐ、受けに行きまして、無事受かりました。^^

2年間、東京に滞在中は、徒歩と自転車!

久しぶりに運転席に乗ると、子供たちから拍手喝采をあび
すごーい、かっこいい!!と言われながら
かなりぎこちない私。


木曜日から、娘の学校も始まり、取りあえず空きがないので
息子とは違うschoolへ行っています。
今週は、二人の学校への送迎のみで
運転の勘を取り戻さなくては。
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by lisawell | 2009-12-04 08:43 | ファミリー | Comments(4)

☆☆アメリカ☆☆

とうとう、アメリカに帰ってきてしまいました~。

というと、帰って来たくなかったように思えるかしら・・・

実際のところは、どちらが好きかと言うより、
出会った人たちとの別れが悲しいと言う事で
東京を離れるのは辛かったなー。

さてさて、土曜日に戻ってきて3日目。
昨日は時差ぼけもかなり良くなり
ぐっすり眠れました。

5歳の息子は今日からキンダガーデンスタートしました。

3歳の時に日本に行き、半年間は完全に英語。
日本語に興味もなければ
喋ろうともしませんでした。

そんな彼が、日本の幼稚園に行っていたせいもあり
今は、ほとんどが日本語になり、
アメリカ人の夫とのコミュニケーションも
怪しい感じに。
今日キンダガーデンに行き、one,two,three、よん、ご、ろく・・・・・

しんぱい

あせらず、ゆっくり行きましょう。
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by lisawell | 2009-12-02 12:40 | ファミリー | Comments(4)