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カテゴリ:America( 34 )

Ikebana 最終日。。。

3月より通い始めた生け花♪

月一回なので3回しかできませんでしたが

お花を生ける事で、

こんなにも心が癒されるとは

思ってもいませんでした。

お花セラピーがあるのも納得です♪


剣山も購入したので、引越し先でも

生けられたらいいなぁ〜♪


4月の作品

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5月の作品


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今月は、端午の節句がテーマで

葉を刀に見立てたり、遊び心のたくさんつまった

作品になりました。




by lisawell | 2016-05-11 21:05 | America | Comments(0)

Ikebana

日本で、陶芸をしていた時に、

作った器にお花を生けられたら、どんなに素敵だろう♪

と思ったこともありますが

時間も余裕もなかったので実現することはありませんでした。




そんな私が今日、お友達の紹介で、

Ikebanaを習いに行ってきました。

教えてくれているのは、

日本で華道を習得したというアメリカの女性。

今日初めてお会いしたのですが

初対面とは思えないほど、一緒の時間を過ごしていて

心地の良い空間を作り上げてくれていて

日本、日本の文化をとても愛してくれている事が

とても伝わってくる方で、

日本人として何とも幸せを感じるひと時でした。

先生に手直ししてもらって素敵にできました♪

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我が家に春がやってきました〜



by lisawell | 2016-03-16 05:19 | America | Comments(0)

永遠のテーマ 

ここシンシナティへ来てもう10ヶ月がたちます。

アメリカに住むようになってから12回の引越し

そのうち5回は州や国も変わっているため、

その都度悲しい別れもたくさんありました。

でも、引越しをすることで多くの素敵な出会いがあったのも事実です。


新しい土地に慣れるのは意外と苦痛ではないほうかな

と思っているのですが、

それは社交的で活動的で、、、っていうのではなく

どちらかというと昔から一人でいる時間を必要とするタイプで

あまり環境に振り回されないからです。


自分でも、結構まいにち楽しくすごしているつもりなのですが

何ヶ月か前から手首、足首、デコルテ辺りに発疹が出ては消え

ここ1ヶ月は毎日出るので定期健診に行った際に、ホームドクターに相談してみました。

そうすると、典型的なストレス湿疹   と即答!!



といわれても、ストレスを感じていないのだから、どうしていいやらです。。。


そういえば、独身のころ、一緒に働いていたドクターに

君はストレスに鈍感すぎる!身体が耐えられなくなっても気がつかない!

と注意されたような記憶が。。。。


よーく考えると、引越し前に全身蕁麻疹が出続けたことも。。。


自分をわかってない?やっぱり鈍感なのか?


この目に見えないストレスとどう上手に付き合っていくか、ますます重要な年齢になってきます。

精神的にくる前に、身体に出て教えてくれるのでラッキーだと思って

少し自分を労わってみようかと思います。

といっても何が負担になっているかわからないので、まずは睡眠時間をたっぷり取とうかと思います♪
by lisawell | 2015-01-22 06:28 | America | Comments(0)

試行錯誤の低温ロースト

もう5年も前のことになる東京駐在生活、

たった2年間でしたが、

子供たちにとっても私にとっても、

貴重で楽しい生活でした!


編み物やブログを始めたのもこの頃だし、

マクロビオティックや雑穀食、

天然酵母パンなどなど、

周りのお友達からの影響もあり

食材にこだわり始めたのもこの頃からかな。

その中でも、隔週で届く

平岡牧場の豚肉が最高に美味しくて

毎回ローストポークにして食べてましたね。

焼き方は、100度以下でじっくりゆっくり焼く低温ローストが最高。



アメリカの豚肉は日本と違って質も悪く臭みも少し気になります。

でも、Beefより好きなのでよく料理に使います。

こちらのオーブンは、スチーム機能がなく、

日本のと比べると4倍くらいの大きさで、

日本と同じようなものを焼こうとしてもイマイチ上手くいかなかったりします。

ここ数年、低温ロースとポークを幾度となく焼いてきましたが

臭みも残らず、ジューシーに焼きあがる焼き方をやっと見つけた気がします。

1キロ強のポークに対し

450F゜で20分
225F゜で2時間

アルミホイルに包み、更に布でくるみ
触れるくらいになるまでおく。

もちろん、焼く前にハーブや塩でお好みに下味をつけてください♪
和風味にすると、やわらかい焼き豚になります。


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はじめに、フライパンで焦げ目をつけたりする手間もなく

とっても簡単で良い感じに焼けます、是非お試しください!

ちなみに私は、コストコのポーク・サーロイン・ティップ・ローストを使ってます。
by lisawell | 2014-09-09 06:37 | America | Comments(0)

帰国

日本国籍の私にとってはアメリカに行くこことは

帰国とは言わないのだろうか?と疑問を抱きながら

いつも、日本に行くときもアメリカに行くときも

帰国という言葉を使ってしまいます。




夫が仕事で、しばらくアメリカ国外に行く事になったので

この期間を利用し、日本に滞在すること7ヶ月、

たっぷりと充電期間を得て、

たっぷりと楽しんで

先日、私たち家族の新たな生活を始める場所

オハイオ州シンシナティに来ました!

偶然にも、シンシナティは、夫の生まれ育った場所で

私も何回か来た事があります。

街の風景や道路のつくりは、

結婚後、最初に住んだ プリンストンに、

何処となく似ている気がします。

古い街だからかなぁ~





帰国したのが、ちょうど一週間前になります。



帯広から、シンシナティは遠かった。。。。



まず、朝8時 実家を出発し、新千歳空港へ移動。

新千歳空港で、友達と会い、

しばし楽しい時間をすごしてから成田へ移動。

成田では、最後に日本食を食べようということになり

子供たちはラーメン、私はてんぷら定食を食べ、

幸せ気分で、シカゴ行きのフライト。

嬉しいことに 娘が見たがっていた

アナと雪の女王 Frozen を見ることが出来ました。

子供たちは、一度目は、英語で、

2度目は、日本語版を見てました。

それで、どちらが良かったかというと

私は、断然 日本語版! 

声も歌も、

すごくキャラクターと合っていて良かったです

が、

子供たちは、英語の方が好き!!と。。。



そんなこんなで、意外と短く感じたシカゴまでのフライトでした。

シカゴ到着の時点で、

帯広出発から、20時間が経ちましたが

そんなに疲れを感じていませんでした

ここまでは。。。。





次は、入国審査です。

娘のアメリカのパスポートが切れていたのですが

夫が問題ないというので、そのまま持参。

まー、子供だけ入国できないということもないだろうと

開き直っていたものの、やっぱり不安。。。



そして順番が来て、

誠実に、期限が切れていること、

7ヶ月アメリカを離れていたこと

を申告しました。

期限が切れているって、それはだめだよと

当然、お説教を受ける。。でもこれは想定内(笑)

ずーっと、文句を言いながらも(私が悪いのだけど)

入国のスタンプを押してくれたので、心の中でガッツポーズ!


ほっとしていたら、


もっと強い口調で

6ヶ月以上 アメリカを離れるときは

再入国カードを申請しないと駄目なんだけど(怒)

グリーンカード没収になるよ と。



えーーーー!!

1年以上のはず。


ちょこちょこと変わるらしい。。。




ただただ、知らなかった、

     すみません、

     以後 気をつけます

と 反省の言葉を言うしかなかった。(汗)



結局 通してはもらえたけど

なかなか、この歳になって叱られることもなくなったので

なんだか どーんより、気分が↓↓。



20時間の移動時間の疲れが

どーーーーっと

押し寄せてきました。






更に、シンシナティ行きのフライトが2時間も遅れ

夫に会えたのが、出発から26時間後のことでした。





ちなみに、成田でてんぷらを食べてから胃腸の調子が悪く

やっと、調子が戻ったところです。





ながーい、取り留めのない文章を読んでいただきありがとうございました。
by lisawell | 2014-03-19 15:25 | America | Comments(2)

所変われば品変わる。。。

来月から、オハイオ州のシンシナティでの生活が始まります。

夫の生まれ育った場所なので、訪れたことはありますが

まさか住むことになるとは!!

ニュージャージー州→カリフォルニア州→日本→カリフォルニア州→テキサス州

そして、オハイオ州。

毎度のことながら、新生活を始める前は、不安がいっぱい!

子供達は、ありがたい事に、新しい生活が楽しみのようです♪

日本国内で引越しをすると

学校でも転校手続きをしてくれたり、親切ですよね♪

アメリカは、市内の転校以外は、結構、書類を一から揃えるので面倒なのです。

州が変わると、カットオフデートまでが違うのです。

日本では、4月生まれから3月生まれまでが同学年ですが、

それが、12月だったり、8月だったり、9月だったり、、、はぁ〜。。。

更に、テキサスでは、小学校は、5年生まで。

何と、調べていくとシンシナティは、4年生まで。

5,6年生が、中学?

6,7年生が、ジュニアハイスクール!

頭の中が大混乱です!!(笑)

3年生の息子と5年生の娘は、もう同じ学校に通うことはないのね〜(´Д` )


そんなこんなで、しばらく忙しくなりそうです。
by lisawell | 2014-02-13 12:24 | America | Comments(0)

とうとう最後の登校。。。。

ダラスでの生活も、信じられませんが、あと3日。

アメリカの学校はしばらく前に終わりましたが、

日本語補習校は、明日が最後の登校日。

3年間一緒に学んだお友達との別れをどう受け止めているのか?

聞いてみても、あまりピンとはきていないようですが、

放課後に一緒に遊んだり、お泊り会をしたり、

息子、娘の学年は、特に皆、仲が良いので、

明日、本当にお別れ ということを実感したときに、

かなり落ち込むのではないかと、少し心配です。



しばらく前から、クラスの子達にあげる物は何がいいか

子供たちと相談していました。

その結果、名前入り石鹸♪ と決定!!

そして、1ヶ月の期間を経て解禁日を迎えました。

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手紙を書いたり、絵を描いたり、子供たちで相談しながら

大好きなお友達へのプレゼントを作っていました♪

私が一番、淋しい気持ちになっているかも。。。。
by lisawell | 2013-06-29 02:54 | America | Comments(4)

Happy Halloween!!

今年も子供達の大好きなハロウィーンがやって来ました!!

今夜が本当のハロウィーンですが、
何週間も前からいろんな所で、
ハロウィーンパーティーがあり
何度もコスチュームを着て
当日は仮装テンションもそんなに上がらず、、、
って感じですね(笑)

一昨日には、息子のお友達のお家に呼ばれ
家族でパーティーにいって来ました。

その準備で、忙しくしている私に

娘が 「 衣装どこー?」

自分で探しなさい!と言うと

「何度も探したけど、見つからない!!」と娘。

探すと普通にベッドの上にあり、ったく!

そして、しばらくすると、

「 海賊の眼帯がない。」とまたもや娘。

それもベッドの上にあったので、そこにあるから探しなさいといったのですが、
何度も探せなーいと言うので、一緒に探すと、やっぱりベッドの上にあり、

忙しいのに、2度までも探せない、見つからないって、

「日頃きちんと片付けないのと、だいたい見つけようとする気がない!」

ときつーくお説教しました。



その後、海賊になった娘は、ちょっと叱られてしょんぼり。

叱りすぎたかな?

と思い気にかけて
こっそり見ていると。

肩をがっくり落とし頭もうなだれながら、寂しそうに、


「アホイ。。。。。」←海賊のかけ声

と独り言を言う娘。


何を言うかと思えば、まさか、その言葉がでてくるとは、、

かなり笑えました。


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ハロウィーンスイーツ♪

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そして、これからトリッカートリートして来ます!
by lisawell | 2011-11-01 06:38 | America | Comments(4)

ハロウィーン

もうすぐ子供達の大好きなハロウィーンです。
いろんなデコレーションをしているお家を見かけたり、パーティーが催されたり、徐々に気分も盛り上がって来ています♪

去年、お友達に
お化け屋敷;;と化したお家に
連れて行ってもらいました。

夏に引っ越して、うちの近くとなったこのお家、、、。


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毎朝のお散歩コースに現れるこれ!

どう思います~?

やりすぎですよね、、。
by lisawell | 2011-10-20 02:32 | America | Comments(0)

食材

ここダラスも今日は秋の風が吹き
気温もぐっと下がって29度。
今までが、40度代だったので、涼しく感じます。

秋と言えば、実りの秋♪

アジアンマーケットに行くと、
子供達に、「さんま さんま~」
といつも買わされます。

そんな彼らの大好物はと言うと、
日本の桃ですが、もちろん、
ここアメリカでは手に入りません。

しかし、このドーナッツ形の桃




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日本の桃の味にそっくり。

小さいのであっという間になくなってしまいます。

そして先日、スーパーで見つけたこれ↓




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ハトムギですよねー。

お肌に良いハトムギ、私は炊いたハトムギが大好きなので、こっちでも買える事を知り、とても嬉しいです。

更に、もう一つ、

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高黍に違いない!!

外見上は、、、。

雑穀好きな私ですが、アメリカで見つからない物も多々あり、これが高黍ならとても嬉しいわ~。
by lisawell | 2011-09-06 03:14 | America | Comments(2)