さくらんぼ酵母

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先日さくらんぼと夕張メロンの酵母を作りました。
北海道は涼しいせいか、1週間たっても、ブクブクせず…
そのまま放置して札幌へ。
帰って来たら、なんと期待していなかったさくらんぼの方が良い感じになってましたo(^o^)o

期待していたメロンの方は、容器が悪く、空気が抜けていたみたい。う~残念<_<)o>>

と言う事で、早速、元種作り。楽しみっ。
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by lisawell | 2009-08-04 10:02 | 天然酵母 | Comments(0)
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